È tempo di rifornire la tua scorta di vini rossi per i mesi più freddi a venire. Ecco i nostri migliori consigli sui vini rossi che ti vedranno attraverso le serate fredde, oltre a scaricabili di informazioni privilegiate totalmente gratuite da ciascuno dei produttori di vino.

Man mano che i giorni diventano più freddi e le notti attirano, stiamo tutti cercando modi per dedicare il tempo a casa molto più piacevole. Per Christina e io, una straordinaria bottiglia di vino rosso e un po ‘di cibo delizioso preparano la scena per una serata romantica.

Il tempo più freddo implica in genere sapori più audaci nel vino rosso che scegli, ma non implica che devi solo optare per i vini corposi.

Ecco alcune bottiglie tra cui scegliere, consigliamo vivamente. E se non ci credi, abbiamo incluso le note dei produttori di vino su ogni bottiglia. Ci sono anche informazioni interessanti su come è stato realizzato il vino rosso.

Vini autunnali per “autunno” per

Casa di Arras

Non cadere nella trappola di ignorare le opzioni bianche scintillanti quando il tempo diventa più freddo. House of Arras è una delle-se non la migliore frizzante in Australia, realizzata da Ed Carr, i numerosi vittorie scintillanti del paese.

Abbiamo parlato con Ed poco fa di bere frizzante in inverno. Ecco cosa deve dire.

Hardys Eileen Hardy Chardonnay

Scarica le note di degustazione di Winamaker per totalmente gratuitamente qui.

Chardonnay ha visto un fantastico risveglio negli ultimi tempi ed è sicuramente un vino rosso che si adatta bene alle serate più fresche.

L’Eileen Hardy Chardonnay è un vino corposo, che andrebbe bene con praticamente tutto il cibo, anche carne rossa e arrosti. C’è anche abbastanza dolcezza qui per abbinarlo bene anche a cibo piccante, anche se da solo, l’Eileen Hardy si distingue davvero.

Tuttavia, non essere tentato di fare in più questa bottiglia. Lasciarlo fuori dal frigorifero per circa mezz’ora ti darà molto più sapore. Molto più in genere, stiamo bevendo vino rosso a temperatura sbagliata.

Puoi acquistare questo splendido Chardonnay da Dan Murphy e altre bottiglie a livello nazionale – $ 118 RRP

Grant Burge Sparkling Rosé

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Tornando alle bolle, questo rosé scintillante di Grant Burge porta tutti gli elementi rinfrescanti e il divertimento di una bottiglia di frizzante e lo combina con un vino rosé di Pinot Noir noir ben fatto elegantemente strutturato.

È un altro ottimo puntatore che il vino rosso nella stagione invernale non deve sempre essere grandi sapori e corpo. Un bicchiere di scintillazioni ci aiuta a ricordarci tutta quella stagione invernale non dura mai per sempre.

Puoi acquistare il rosé scintillante di Grant Burge da cantine vintage e altre bottiglie a livello nazionale – $ 30 RRP.

St Hallett Blackwell Shiraz

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Mi sono innamorato di St Hallett su un volo Qantas ad Adelaide anni fa. All’epoca, era solo un bicchiere di Shiraz di Gamekeeper, uno o due passi dal blackwell. Ma tutto ciò che viene da questa cantina è la stessa forma di realizzazione di ciò che dovresti aspettarti dalla Barossa.

Come vedrai dalle note del produttore, questo bellissimo vino rosso è ricco di sapore che è sapientemente equilibrato, invecchiato pazientemente, venerato e rispettato dal suo creatore.

Come tutti i capolavori del vino rosso, Blackwell Shiraz inveccherà per 10-15 anni … se puoi evitare la sua tentazione gongola!

Puoi acquistare St Hallett Blackwell Shiraz da Dan Murphy e altre bottiglie a livello nazionale – $ 42 RRP.

Hai un vino rosso preferito con cui rannicchiarti sul divano? Qual è il tuo compagno di fuoco mentre arriva la stagione invernale?

mentre il mercurio aumenta e quel sole estivo ti fornisce la sete, scoprendo che una bevanda gustosa ma rinfrescante per la stagione può fare la differenza. Proprio qui ci sono alcune bevande estive che ti offrono un metodo più leggero e più semplice per goderti una bevanda.

Con le opzioni di vita di vita e routine frenetiche che entrano in gioco con la vita sociale delle persone più (per non parlare della minaccia inquietante dei social network che trasmettono ogni imbarazzante foresta di alcol e burp) bevande alcoliche più leggere stanno assistendo a una significativa aumento della popolarità .

Devo ammetterlo, sono un succhiatore assoluto per un rosso grosso, robusto o uno chardonnay a sangue pieno pieno di quercia.

Allo stesso modo mi piace uno scotch ricco e pesante che odora di un falò e ha un sapore come l’unica stivale di un distillatore di Islay.

E se c’è un pesante IPA in offerta che è così amaro che rende il tuo accordo con Implode, ancora migliore.

Ma quando l’estate pompa il fuoco, tutto ciò che sento è una bevanda ghiacciata e rinfrescante che scende rapidamente e raffredda il sangue.

Sessioni estive

Per fortuna, con la spinta della domanda di bevande alcoliche più basse che per loro estremamente natura tendono ad essere più rinfrescanti, l’alta qualità dei prodotti facili da bere è aumentata incommensurabilmente negli ultimi anni.

Young Henrys Stayer Sopped Lager – 3,5%

Se non mi avessi detto che era solo del 3,5%, non lo saprei. Un sacco di sapore, un bel colore dorato e – potenzialmente la parte più difficile da replicare con meno alcol – un corpo eccezionale e una sensazione in bocca.

Potrei bere rapidamente questo bravo amico luccicante tutto il giorno, così come la parte migliore è meno una sbornia.

Young Henrys è un birrificio separatamente a Sydney che stiamo andando da quando è stato aperto nel 2012. Hanno avuto alcune birre da crack che vale la pena esplorare, tuttavia questo soggiorno è un custode.

Acquista direttamente da Young Henrys proprio qui RRP $ 66 per una situazione di 24 o da Dan Murphy.

Whisky australiano Starward-duplice e tonico

Uno dei campioni del movimento australiano di whisky, Starward sta davvero facendo le cose nel modo giusto. Non solo stanno utilizzando il maggior numero possibile di prodotti australiani – il grano e il programma dell’acqua – stanno utilizzando anche barili australiani per invecchiare anche il loro whisky.

Il due volte Starward è un whisky di orzo di grano e malto che è invecchiato in botti australiani ex-villeggianti. Il risultato è guidato dalla frutta con un grande livello di vaniglia, ma soprattutto, è molto più leggero di molti whisky australiani là fuori.

Invece di botti ex-sherry, porto o bourbon, l’influenza del vino rosso sul legno calma il whisky.

Questa bevanda non è a basso contenuto di alcol. Chiaro, duplice è il 40% (e un dramma meraviglioso), tuttavia dal suo profilo aromatico, puoi trasformare questo whisky in una bevanda molto più lunga che non è così forte.

L’aggiunta di 100 ml di tonico di alta qualità ad alta qualità a 30 ml determina due volte su un sacco di ghiaccio rende qualcosa di piuttosto unico.

Come un gin & tonic al gusto pieno, il duplice e il tonico sono pieni di ricchi sapori di whisky. Piuttosto che i botanici gin erbacei, i cereali arrivano invece dopo una dolcezza preliminare e l’amarezza del tonico.

Meno tonico e più Starward offrono un sapore di soda quasi bourbon e meraviglioso alla bevanda, anche se la bevanda è di programma quindi più alta nell’alcol.

Acquista Starward due volte direttamente dalla distilleria o da Dan Murphy-RRP $ 65,00.

Crafters Union in Session Sauvignon Blanc – 9%

Crafters Union ha sempre goduto di un forte aspetto innovativo del loro approccio alla vinificazione. Anche fino al prodotto completato, non hanno paura di mescolare le cose, lavorando insieme ad artisti per le loro giacche da vino, i vini per il festival e adatti alla piscina in una lattina e ora creando un alcol inferiore nella sessione vino vino gamma.

Il Sauvignon Blanc della cantina è già un drinker facile, con un ottimo corpo, molti di quegli aromi di NZ Sauvie B e un gusto gentile ma secco. La versione in sessione del loro Sauvignon Blanc è proprio sulle stesse righe.

Ha tutte le caratteristiche di un Marlborough Sauvignon Blanc – pieno di note di frutta tropicale e secchezza acuta di uva spina – tuttavia al 9%, è un vino che puoi goderti senza preoccuparti di essere portato via.

Acquista i vini della sessione direttamente da Crafters Union o BWS Stores a livello nazionale – RRP $ 20,00.

Crafters Union in Session Rosé – 9,5%

Colpendo due schemi contemporaneamente, l’Unione Crafters in Session Rosé è un po ‘un abile.

Questo rosé ricco a pieno gusto non ha un sapore di un vino “a metà resistenza”. In verità un pizzico di acqua di soda diminuirà un po ‘di più la porzione e consolida alcune delle note della dolcezza e delle fragole.

In verità come spritzer, il rosé in sessione crea una bevanda estremamente rinfrescante.

Acquista i vini della sessione direttamente da Crafters Union o BWS Stores a livello nazionale – RRP $ 20,00.

Anche Crafters Union ha un Pinot Gris nella loro varietà di sessione che vale la pena provare.

QuesteI sipper sono perfetti per i caldi giorni d’estate in cui il sole si sta bruciando o quelle notti in cui l’aria è quasi altrettanto spessa da respirare e nessuno può muoversi.

E se vuoi ancora più assistenza con i postumi di una sbornia in entrata, dovresti ispezionare Recoverthol. Questa formula di fabbricazione australiana fornisce un po ‘per quanto potente integratore di cofattori che si verificano naturalmente nel sistema che ti proteggono dagli impatti dell’alcol.

Tutto ciò che serve è il 2 ml disponibile in ogni grande bustina nel tuo primo drink della celebrazione e aspetta il tuo sé futuro per dire grazie a te.

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Una nazione tropicale con spiagge di sabbia bianca, acque turchesi, abbondante vita marina, lusso squisito, nonché palme – le 1190 isole delle Maldive, sparse attraverso il Oceano Indiano, è roba di sogni. Sfortunatamente, l’appello è stato di gran lunga nascosto dagli occhi dei backpackers grazie alla spesa astronomica del viaggio nelle Maldive.

Tuttavia, le cose stanno iniziando a cercare i viaggiatori esperti di budget mai considerando che il governo ha scosso alcune legislazioni turistiche nel 2011. Oggi, con una pianificazione cauta e alcuni hack saggi, le Maldive possono essere fatte senza innescare una grave ammaccatura a le tue finanze.

Scegliere la tua isola di soggiorno

La maggior parte dei viaggiatori alle Maldive tende a prenotare in modo molto primo un “resort” in base alle loro preferenze e poi a pianificare il loro viaggio, una decisione che può verificare costosa. Le Maldive, a differenza della concezione di spicco, è un grande paese. Arrivare ad alcune isole dell’estremo sud o del Nord Extreme impiega molto più di 6 ore dal finanziamento di maschi e molti resort gestiscono solo “idioti” per portare i viaggiatori lì.

I resort che sono serviti solo da idro idraulici probabilmente faranno tagliare fino a $ 300-400 per un viaggio di reso allo di mare dal maschio. Questo costo può essere totalmente ridotto selezionando un’isola abbastanza migliore per il maschio.

Le isole migliori sono facilmente accessibili da Speed ​​Boat e ti spediranno circa $ 130-140 per un viaggio di ritorno. Quando scegli la tua isola preferita, fai riferimento alla sua distanza dal maschio e chiedi i costi di “trasporto”.

Indipendentemente dall’isola che scegli, ti aspetti cieli blu brillanti, sabbia bianca e alberi ecologici ricchi
Passivi vs. resort

Non c’è dubbio che i resort nelle Maldive siano di classe mondiale e si qualificano come quando in una vita, tuttavia non è l’unica ragione per andare in questa sensazionale nazione tropicale. Una notte in alcune delle spese di resort più fondamentali fino a $ 200 per un doppio spazio – quasi cinque volte quella di un rispettabile soggiorno in hotel in molti paesi. Nel 2011, il governo delle Maldiviani ha approvato una legislazione che ha permesso ai locali di gestire pensioni e trasformare le loro case in casa.

Oggi ci sono molte pensioni/ familiari in tutte le Maldive con un costo tipico di circa $ 75 – $ 80 per una camera doppia. Ci sono anche una varietà di opzioni di lusso economiche, che è un incrocio tra hotel e resort. Le pensioni in Maldive sono un sito Web che cura alcune delle migliori pensioni del paese. Dopo aver inserito una richiesta, otterrai un’offerta completa dalle pensioni indicate sul sito, in base alla disponibilità.

Sia che rimani in un resort di fascia alta o in una pensione, i tramonti nelle Maldive saranno altrettanto meravigliosi
Mezza bordo vs. full board

Quasi tutte le scelte di alloggio nelle Maldive forniscono pacchetti a bordo fullboard, ovvero il costo notturno comprende tre pasti al giorno. Anche tutte le sistemazioni forniscono fasci di mezza bordo in cui il pranzo è escluso. Scegliere il pacchetto “Solo per la colazione” è anche un’opzione, tuttavia garantiamo fortemente il pacchetto di mezza scheda.

La maggior parte delle isole delle Maldive che hanno pensioni / resort sono normalmente scarsamente popolate o disabitate. Di conseguenza, ci sono estremamente poche scelte di ristorante (o nessuna) oltre a dove alloggi. Potrebbe esserci un supermercato, tuttavia non sono niente come i 7-11 che vedrai in altre parti dell’Asia.

Detto questo, è probabile che tu sia incluso in alcune attività esterne come un viaggio di sabbia o una spedizione subacquea durante le ore di pranzo, rendendo il bundle di mezza bordo l’opzione più appropriata.

È garantita una grande diffusione di sontuosi pasti alimentari di mare con viste indimenticabili

Viaggia – stagione

OK, capiamo che viaggiare fuori stagione è un suggerimento universale e ovvio. Ma, nelle Maldive, diventa tutto molto più cruciale. Una notte in un hotel può spese fino a $ 200 durante la stagione altezza, mentre nella stagione del trasporto, lo stesso spazio può essere inferiore a $ 50. In eventi speciali come Natale, Capodanno e San Valentino, quasi tutte le località ti faranno un supplemento anche uno speciale supplemento di “festival”.

Il tempo più bello per andare alle Maldive è tra maggio e novembre. Mentre è probabile che tu incontri un po ‘di pioggia durante questo periodo, aumenterà le tue possibilità di individuare insolite creature acquatiche come squali martello, mante e squali balene che regolano le opulente acque delle Maldive.

Con meno turisti sulle spiagge, potresti avere l’interoIsland a te stesso, mentre costa molto meno denaro rispetto all’alta stagione.

Viaggiare in bassa stagione, non solo economicamente, tuttavia anche ti porta lontano dalle folle esasperanti

Usa il traghetto pubblico

Come discusso in precedenza, gli slancio e gli idro idrobanari sono i due molti metodi tipici di trasferimento dal terminal di volo alla posizione del soggiorno. Normalmente sono disposti per due volte al giorno e uno dei tempi sarebbe molto probabile in forma con il tuo tempo di arrivo, rendendolo un’opzione estremamente pratica.

Ma, se il tempo non è un aspetto per te, pensa di utilizzare il traghetto pubblico per il trasferimento. I traghetti pubblici sono utilizzati dai maldiviani regionali per viaggiare tra i finanziamenti e altre isole. Mentre non ci sarà alcun tipo di bevanda di benvenuto o tessuti bagnati al momento dell’imbarco, ti porterà dal punto A al punto B in sicurezza a partire da $ 2 – $ 3.

La cattura è con i tempi di questi traghetti. Corrono solo in pochi giorni e in determinati momenti. Una routine totale di traghetti pubblici è offerta qui. Dai un’occhiata prima di prenotare i tuoi voli. Se puoi cronometrare il tuo volo per abbinare i tempi dei traghetti pubblici, risparmierai fino a $ 100!

Un traghetto pubblico (a destra) non è solo semplice per il tuo budget, tuttavia anche ti offre un assaggio della vita maldiviana regionale
Spendere per le attività ideali

Oltre a oziare sulle sue spiagge baciate dal sole, le Maldive usano molti sport acquatici, dal surf alle immersioni in acque profonde. Quasi tutte le case degli ospiti e i resort offrono una varietà di queste attività che puoi intraprendere, a un costo aggiuntivo.

In media, ogni viaggio di snorkeling ha un prezzo di circa $ 30 mentre un programma di immersioni in acqua aperta ti spedirà circa $ 500. A seconda della posizione del soggiorno, questi costi possono variare in modo sostanziale (tutti i motivi molto più per selezionare una pensione anziché un resort!).

Puoi risparmiare un po ‘di denaro grave curando consapevolmente le esperienze che vuoi avere. Considerando che ogni isola Maldiviana ha una scogliera interna, è possibile noleggiare dispositivi di snorkeling e fare sbirciata nella vita sott’acqua senza dover fare un certo tour.

A meno che il viaggio di snorkeling non ti porti in un’area speciale piena di squali balena, squali martello o mante, impedirlo e vai a snorkeling per una frazione del prezzo. Mentre le crociere dei delfini sono piuttosto popolari, è probabile che tu li sappia comunque senza fare un’escursione speciale per la stessa identica esperienza. Se ti piacciono seriamente le immersioni o il surf, rimani in un luogo che ha un centro di immersioni / navigare interni.

Le barriere coralline interne delle Isole Maldiviane brulicano di vita acquatica di cui non otterrai sufficiente!

Le Maldive potrebbero non essere il paradiso di un backpacker come la Thailandia o il Vietnam. Ma può ancora essere fatto con un budget economico. State tranquilli, nel momento in cui vedi le isole coralli dal tuo sedile dell’aereo, i soldi non ti attraversano nemmeno la mente.

Mi piace? Fissalo! ?

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per un motivo o nell’altro, non siamo arrivati ​​in Medio Oriente … ancora. Ma il nostro fascino per questa parte esotica del mondo non si è attenuata. Non possiamo aspettare il giorno in cui finalmente ci saltiamo per mangiare il nostro peso corporeo in Falafel fresco.

Nel frattempo, cerchiamo posti in Australia che possono aiutare a togliersi il vantaggio.

Di recente eravamo a Brisbane e avevamo una mancia che Shouk Cafe nel sobborgo alla moda di Paddington era il posto dove andare.

Non eravamo delusi.

Dall’esterno, Shouk sembra un caffè normale. Un caffè molto carino e moderno, ma comunque un caffè.

Entrando, saresti perdonato per aver pensato che Shouk sia ancora solo una normale articolazione di pancetta-eggs-e-bircher … fino a quando non vedi la parete lontana sopra la barra. Le piastrelle raccontano una storia diversa. E così fa il menu.

Certo, puoi ancora ottenere una buona uova Benedict o una ciotola di muesli fatti in casa, ma ci sono cose migliori in offerta. Le opzioni mediorientali e nordafricane sono di gran lunga la scelta migliore.

Ero gravemente strappato tra l’uovo al forno Shakshuka, l’oliva e il pollo al limone e lo shwarma focaccia di agnello.

Ho finito per scegliere lo Shwarma-una pita coperta di hummus cremoso, cipolla in salamoia dolce, cuori di carciofo e agnello tenero e lento. Nessuna invidia di cibo per me!

La signora Romance stava avendo altrettanto problemi con le sue opzioni per il pranzo. Il suo dilemma era tra le frittelle di mais e zucchine: una sua debolezza regolare, le zucchine grigliate e Halloumi e il pollo arrosto al miele, il carciofo e l’insalata di finocchio.

Certo, è andata per l’ultima opzione.

Il pollo era dolce e incredibilmente tenero, e il carciofo e il finocchio hanno dato all’insalata di pollo arrosto al miele quel tocco extra che ha preso il piatto dall’essere giusto per essere davvero gustoso.

Il servizio qui era eccellente e il caffè non era neanche male. Abbiamo anche preso un po ‘di tempo per cani. Un locale ha legato il suo cane fuori, che non abbiamo potuto fare a meno di accarezzare. Voglio dire, guardalo!

Abbiamo notato che anche Shouk è aperto anche per cena. Il loro menu è piuttosto interessante con una vera gamma di piatti. È un mix di piatti orientali moderni e tradizionali di mediocri, piatti dell’Europa centrale e orientale e nordafricana.

Shouk Cafe

14 Collingwood Street

Paddington

Brisbane

W: shoukcafe.com.au

Ecco un paio di altri posti che abbiamo scoperto nella nostra caccia tortuosa per una buona tariffa mediorientale:

Shuk, Bondi

Kazbah, Balmain

Dov’è il tuo posto preferito per un pasto mediorientale o nordafricano? Diteci nei commenti!

Immagini di Mrs Romance.

Gli aspetti di Byron nella cittadina della spiaggia fredda Byron Bay sono tutto per rilassarsi nel lusso. La storia d’amore di tutti e 4 gli aspetti della natura si riunisce in questo nuovissimo resort sulla costa settentrionale del New South Wales. È la nostra punta calda di dove stare a Byron Bay.

Molto è stato modificato a Byron Bay da quando sono arrivato in città tutti quegli anni fa. Scoprire un luogo per soggiornare che non era un ostello o un comune hippy era totalmente al di là della mia comprensione e del budget, così come così non esisteva.

In questi giorni, il creduto di staccare in uno spazio del dormitorio affollato mi orrirà – quindi forse non è che Byron abbia modificato molto; Forse sono io.

Tuttavia, l’evidenza del suo passato alternativo è ancora così semplice da vedere, tuttavia è meno canapa, nonché tie-dye, più sostenibilità e prodotti regionali. Mi fa chiedere se la storia croccante di Byron è davvero andata a pascoli più verdi. Forse è appena cresciuto un po ‘.*

*Vedi sotto per i progressi degli aspetti che un visitatore ci ha spiegato che molto probabilmente dovresti capire.

Hai sicuramente la percezione che l’ultima aggiunta di Byron al suo alloggio arsenale-aspetti-sia sia adulta che in contatto con il suo lato spirituale. Con il suo nome estremamente, ottieni la percezione che questo nuovo resort è in ottime condizioni con Mom Earth. Oltre a Elements ‘Place proprio sulla splendida spiaggia di appartenenza, circondato da Bushland suggerisce un’affinità con il suo ambiente.

Elementi di Byron

L’atrio

Mentre cammini al ricevimento di elementi, sei immediatamente colpito dalla sensazione di spazio. Gli alti soffitti, lo stile a pianta aperta e il flusso dell’edificio ti fanno sentire davvero piuttosto rilassato.

Anche il ristorante e il bar sono in questa stanza primaria, arretrati dalla reception e separati da un’enorme funzione di soffitto luccicante che fa la lunghezza dell’edificio.

Attraverso l’altro lato dell’edificio c’è l’accesso al fantastico complesso della piscina e termina.

La piscina

Più come una laguna artificiale che una piscina, questa è sicuramente una delle parti migliori del resort. Bridges, lettini, sedie a schiera d’acqua e letti di daypeds circondano e fanno parte di questa piscina. così come è accessibile solo se hai una chiave di spazio.

Ci sono anche porte in tutto il pool, quindi puoi entrare e uscire in diversi punti, tuttavia il sistema di bloccaggio elettronico lo rende privo di rischi per gli ospiti-in particolare i tuoi giovani-sia in out. l’area della piscina.

Le stanze

Le “camere” proprio qui sono più come chalet. Tutti sono edifici autonomi collegati da bit strade dai bordi del giardino che corrono con la proprietà. Ciò significa che guidi proprio quanto il tuo spazio e parcheggi accanto ad esso. Questo è davvero utile e privato, tuttavia mi ha ricordato un po ‘un parco di carovane (elegante).

Gli chalet sono realizzati con le stesse cose identiche anche quelle roulotte smarribili a lungo termine, quindi le pareti sembrano un po ‘fragili. Tuttavia, è qui che termina completamente il confronto del parco per carovane.

All’interno, il nostro spazio-una villa sulla spiaggia-era una configurazione a un letto a livello diviso, con un po ‘di spazio abitativo mentre entri con uno splendido fuoco a gas, TV e divano perfetto per le serate invernali. Quindi su un paio di scale c’è la camera da letto e il minibar. Con un’altra porta di lato è l’enorme vanità del lavandino.

Entrambi i lati del lavandino sono porte per una suite e un enorme spazio doccia su un lato, oltre a un ponte da bagno dall’altro. Il ponte da bagno è una casa per un’enorme vasca autonoma e abbellita con blu e legno. È sbalorditivo.

Lo chalet è ben abbellito con alcuni splendidi mobili morbidi come il tappeto a nascondino all’ingresso, così come hanno fatto bene per incarnare quella spiaggia senza esagerare.

Il letto era davvero comodo e il sistema TV ha il bel tocco di avere un feed video online in spiaggia se ti stai chiedendo come va!

Il bar

Drift Bar serve una fantastica varietà di bevande miste e birre da mezzogiorno in poi, tuttavia i suoi doveri vanno un po ‘oltre un bar di routine. Tornando la piscina è la fossa terminale e altri posti a sedere dove puoi goderti i tuoi drink.

Anche molto meglio di così, tra le 17:00 e le 19:00 il venerdì, puoi banchettare con ostriche da $ 1, ridotte per ordinare qui, oltre a stuzzichini gratuiti da provare prima di cena.

Hai bisogno di andare al registro del ristorante per acquistare prima il tuo “biglietto” di ostriche, quindi vai al Shucker per il tuo cibo. Non è un sistema fantastico, tuttavia è molto meglio che il ragazzo delle ostriche debba gestire i soldi, oltre a divulgare anche qualsiasi tipo di code.

Il ristorante

A sinistra dell’ingresso principale dell’edificio, di fronte all’area della reception, il pascolo offre un pranzo incredibile e scelte per la cena ai visitatori e agli ospiti. Spesso un nuovo hotel con nuovo ristorante può iniziare a mostrare buchi nel suo servizio e alimentari High Qualety quando ha appena iniziato. Non qui.

Siamo rimasti davvero colpiti dalla nostra cena, oltre a voler includere questa posizione nelle nostre migliori località da mangiare e intorno a Byron Bay. Il menu porta la creazione regionale sul tuo tavolo in abbondanza – dall’oceano all’entroterra – così come tutto cotto in modo superbo.

Tutto ciò che abbiamo ordinato proprio qui era gustoso: dalla coda di insetti di Moreton Bay arrostita e croccante della signora Romance e la mia torreggiante bistecca di filetto per Cape Grim da 250 g per sfiorare il dessert della firma – la loro versione architettonica di un gelato a Golden Gaytime.

Abbiamo lasciato il nostro tavolo pieno e soddisfatto.

La colazione, che viene servita proprio qui, è fantastica. C’è un buffet impressionante e le scelte di La carte che hanno davvero avuto un ottimo inizio!.

La spa

Osprey Spa, nascosto vicino all’ingresso agli elementi, è l’epicentro tranquillo di questo tranquillo resort inducente alla pace. Dal momento in cui ti presenti nell’area di accoglienza luminosa a quando fluttuate dopo il trattamento, questa posizione porterà il tuo rilassamento al livello successivo.

Quando la signora Romance e ho visitato Osprey Spa, abbiamo selezionato due diversi trattamenti. La signora R aveva il viso di La Gaia Mom Earth e proprio accanto a lei ho girato il massimo del mio prezioso aspetto a pieno corpo.

Prima dei nostri trattamenti di un’ora, ci sono stati forniti bagnanti a base di erbe in un’area esterna personale, così come lo spazio di trattamento stesso era parzialmente aperto. Ciò significava durante l’esperienza, potremmo sentire i sembra della natura a tutti noi. È stato così rilassante.

I dintorni

A parte la splendida spiaggia di appartenenza a portata di mano, c’è anche una buona dose di boscaglia da fare il check -out intorno al resort. Esistono 5 tracce diverse che collegano la traccia di 1,5 km che esplora le diverse parti della riserva.

Ci è davvero piaciuto camminare dalla spiaggia con la foresta pluviale e le zone umide di nuovo tutto il metodo in spiaggia. Oltre a tutti, gli aspetti hanno creato un’area del Beach Club all’interno della recinzione dove puoi rilassarti su una poltrona reclinabile con la bevanda mista dopo l’escursione. Non è un metodo scarso per emergere i tuoi 10.000!

Secondo le nostre fonti presso il resort, gli aspetti di Byron hanno enormi piani per ampliare ulteriormente nei prossimi anni. A quel punto i giardini attorno agli chalet e il lago saranno completamente stabiliti, così come sto cercando di immaginare il cibo che uscirà da quelle cucine da allora!

Recenti sviluppi

Sono stato inviato via email da un visitatore alla fine del 2017 che all’epoca era in aspetti. Il visitatore mi ha detto che questi progressi sugli aspetti erano cambiati in modo significativo da quando eravamo lì nel 2016.

Il resort è molto più grande ora, che è ciò che ci aspettavamo e allo stesso modo ciò che ci è stato detto dal personale sugli aspetti quando eravamo lì. Tuttavia, l’atmosfera di fascia alta nella posizione e la sua storia d’amore sembra essere stata sostituita con più di un’atmosfera di fuga per la casa.

Come ha spiegato il nostro visitatore, non c’è nulla di sbagliato negli aspetti se stai visitando con la tua famiglia, tuttavia come destinazione affascinante lascia molto a desiderare. Questo è un peccato terribile, in particolare perché gran parte dell’alloggio è solo una doppia occupazione. Spero che l’amministrazione di aspetti risolva rapidamente questo problema.

Apprezziamo davvero l’e -mail che ci parla del nostro lettore. Ci piace sempre ricevere commenti da persone che hanno investito il loro tempo e la fiducia nel nostro sito.

Hai una zona preferita per soggiornare a Byron Bay? Dove vai a rilassarti e scopri quella pace importante nella tua vita? Dicci nei commenti qui sotto!

Immagini di Mrs Romance Utilizzando una fotocamera Olympus OM-D E-M5 Mark II. Abbiamo soggiornato in aspetti come ospiti di Destination NSW.

pubblicato: 15/03/18 | 15 marzo 2018 (aggiornato 2020 con nuovi link!)

Nel novembre 2006, avevo 5 mesi dal mio (supposto) anno di viaggio in tutto il mondo. Mentre inviavo un’email ai miei genitori per far loro sapere che stavo ancora bene, ho visto un messaggio nella mia casella di posta:

“Matt, sono bloccato in questo posto chiamato Ko Lipe. Non ti incontrerò come previsto, ma dovresti venire qui. È Paradiso! Sono già qui una settimana. Trovami su Sunset Beach. – Olivia ”

Olivia, un amico di Myspace, avrebbe dovuto incontrarmi a Krabi, una destinazione turistica famosa per i suoi carss calcarei, l’arrampicata su roccia e il kayak.

Ho cercato Ko Lipe su una mappa. C’era solo una piccola menzione nella mia guida. Era davvero fuori mano e avrebbe richiesto una solida giornata di viaggio per arrivare.

Mentre mi guardavo intorno nell’affollato Internet Café e sulla strada trafficata, era chiaro che Phi Phi non era il paradiso dell’isola tropicale che avevo immaginato. Le folle stavano tornando, la spiaggia era piena di corallo morto, le barche sembravano suonare l’isola e l’acqua era inquinata con un film sottile di … beh, non voglio sapere. Un paradiso più tranquillo e calmo ha avuto un fantastico fascino.

“Sarò lì tra due giorni”, ho risposto. “Fammi sapere dove alloggi.”

Due giorni dopo, ho portato il traghetto sulla terraferma, un lungo autobus per la città portuale di Pak Bara, e poi il traghetto a Ko Lipe. Mentre superavamo le isole deserte e ricoperte di giungla, vagai verso il ponte superiore dove un ragazzo suonava la chitarra per le poche persone che andavano a Lipe.

Dopo aver finito, abbiamo colpito una conversazione.

Paolo era alto, muscoloso e magro, con una testa rasata e una leggera stoppia. La sua ragazza Jane era ugualmente alta e atletica, con capelli ricci di rosso brunastro e occhi blu oceanica. Entrambi britannici, stavano serpeggiando in Asia fino a quando non erano pronti a trasferirsi in Nuova Zelanda, dove pianificarono di lavorare, comprare una casa e infine sposarsi.

“Dove state ragazzi?” Ho chiesto mentre ci rilassavamo al sole.

“Abbiamo trovato un resort all’estremità dell’isola. Dovrebbe essere economico. Voi?”

“Non sono sicuro. Dovrei stare con il mio amico, ma non ho ancora ricevuto risposta. Non ho un posto. ”

Il traghetto si avvicinò all’isola e si fermò. Non c’era dock su Ko Lipe. Anni prima, uno sviluppatore ha cercato di costruirne uno, ma il progetto è stato cancellato dopo le proteste dei pescatori locali che hanno portato i passeggeri sull’isola per una piccola tassa e lo sviluppatore è misteriosamente scomparso.

Quando sono arrivato su una delle barche a coda long, ho lasciato cadere le infradito nell’oceano.

Guardandoli affondare, ho urlato: “Merda! Quella era la mia unica coppia! Spero di poterne avere un po ‘sull’isola. ”

Paul, Jane e io andammo al loro hotel, unito da Pat, un ragazzo irlandese più anziano, che mancava anche un posto dove stare. L’hotel ha trascurato una piccola barriera corallina e la piccola spiaggia di alba, che sarebbero diventate i nostri principali punti di ritrovo durante il nostro tempo sull’isola.

Ho deciso di cuocare con Pat dal momento che non avevo sentito dal mio amico Olivia e dividere una stanza era un budget più economico. All’epoca salvare qualche centinaio di baht era la differenza di un giorno più o meno sulla strada. Paul e Jane hanno preso un bungalow con vista sull’oceano. (La loro terrazza sarebbe un altro dei luoghi di ritrovo più popolari del nostro piccolo gruppo.)

Siamo usciti per trovare la mia amica, che aveva detto che poteva essere trovata a Sunset Beach al Monkey Bar.

Mentre camminavamo dall’altra parte dell’isola, ho potuto vedere che Olivia aveva ragione: Ko Lipe era il paradiso. Erano tutte giungle meravigliose, spiagge deserte, acqua blu calda e cristallina e gente del posto amichevole. L’elettricità era disponibile solo per poche ore di notte, c’erano pochi hotel o turisti e le strade erano semplici percorsi sterrati. Ko Lipe era il posto che avevo sognato.

Abbiamo trovato Olivia abbastanza rapidamente. Sunset Beach non era grande e Monkey Bar, una piccola baracca ricoperta di paglia con un fresco per bevande fredde e alcune sedie, era l’unico bar sulla spiaggia. Dopo rapide presentazioni, abbiamo ordinato birre, abbiamo fatto le domande tipiche dei viaggiatori e ci siamo seduti a chiacchierare su nulla.

Pat [si è rivelato essere] uno snorer, quindi, dopo due notti, mi sono trasferito in un bungalow nel mezzo dell’isola per 100 baht ($ 3 USD) a notte. Immerso dietro un ristorante che serviva i migliori calamari in giro, questa struttura in legno dipinto di rosso, con un tetto bianco, un piccolo portico e un interno quasi barren-un letto, un ventilatore e una zanzariera-sembrava essere costruita dalla famiglia per una famiglia ondata di turismo che non era mai arrivato.

Ho rinunciato al tentativo di trovare nuove infradito. Non c’era niente che mi piaceva o mi piaceva. Aspetterei fino alla terraferma e nel frattempo andrei a piedi nudi.

Noi cinque abbiamo formato un gruppo centrale che è cresciuto e ridotto con l’arrivo e la partenza di altri viaggiatori. Oltre a Dave, un giovane francese e Sam, un espatriato britannico stagionato che era stato sull’isola ogni stagione per un decennio (essendo stato una volta intrappolato lì dopo l’ultima barca a partire), eravamo gli unici infissi occidentali permanenti sull’isola.

I nostri giorni sono stati trascorsi giocando a backgammon, leggendo e nuotando. Abbiamo ruotato le spiagge, anche se per lo più hung out at the beach by Paul and Jane’s. Within swimming distance was a mini-rock with a sheer drop that provided excellent snorkeling. We’d occasionally leave the Ko Lipe to explore the deserted islands in the nearby national park, fish, and dive. There’s nothing quite as lovely as having a whole tropical island to yourself.

At night, we would rotate restaurants: my guesthouse owner’s restaurant, Mama’s for fresh squid and spicy curry, Castaway on Sunset beach for massaman curry, and Coco for everything else. Afterward, we’d move to Monkey Bar for beach games, beer, the occasional joint, and more backgammon. When the power generators were switched off, we would drink by flashlight before going to bed.

The days seemed to pass by endlessly. My original three-day check out came and went. I lost any concept of time.

“I’ll leave tomorrow” became my mantra. I had no reason to leave. I was in paradise.

Paul, Jane, and I became close pals as time went by. We formed a mini-group within the group.

“What are you guys going to do when you get to new Zealand?” Ho chiesto.

“We’re going to work for a few years and build a life there. We have nothing that’s pulling us back the UK,” said Paul.

“I’m going there on this trip so I’ll visit. It’s my last stop on the way home,” I replied.

“You can stay with us. wherever we are,” said Jane as she passed the joint to me.

Sitting on the beach one day, I had an idea.

“You know what would be cool? An eco-friendly hostel. new Zealand would be the perfect place. Wouldn’t it be amazing to own a hostel?”

“Yeah, that would be fun,” said Paul.

“We could call it The Greenhouse,” replied Jane.

“That’s a terrific name.”

“Yeah, seriously.”

Paul said, “I bet we could do it pretty easily. eco-friendly places are all the rage, and there’s a lot of space there. We’ll have a garden, solar panels, and all the other bells and whistles.”

We were half-serious about our hostel, discussing the details every day: what it would look like, how we would get funding, the number of beds. It was a pipe dream — but dreams like this helped us pass the days on the beach.

We became aware of time again when, one day, our bill at Mama’s was suddenly double.

“Cosa sta succedendo? This fish was half the price yesterday!”

“È Natale! more Europeans this time of the year, so we raised our prices.”

Ahhh, capitalism at its best.

Christmas also meant something else: I would have to leave soon.

My visa ran only until just before new Year’s, so I would have to leave to renew it before heading to Ko Phangan for the holiday.

I didn’t want to leave.

We were in paradise. Paul, Jane, Pat, and Olivia were staying and I felt like I was being ripped apart from my family, never knowing when I would see them again.

But the visa forced my hand.

Paul, Jane, and I decided to have our own Christmas together. It was only fitting. We wore our best clean shirts and wandered over to Coco’s for its luxury Western dinner.

“I got you guys a gift.”

I handed Jane a necklace I saw her eyeing a few days before and Paul a ring he had admired.

“Oh. That’s amazing, mate! Grazie!” said Paul.

“But this is funny,” he continued. “We got you something too.”

It was a hand-carved necklace with a Maori fishhook on it. It was their symbol for traveler. I wore it for years afterward, a symbol of our friendship, my time on the island, and of who I was.

Traveling quickens the bonds of friendship. When you are on the road, there’s no past. None of the baggage of home is with you or anyone you met. There’s only who you are right now. There’s nothing to get in the way of the now. No meetings to attend, errands to run, bills to pay, or responsibilities.

I once heard that the average couple spends four waking hours a day together. If that is true, then we had just spent the equivalent of four months together, but it felt like triple that since there was nothing to keep our minds off the “now.”

I’ve never been back to Ko Lipe. The development that’s sprouted would burst my image of perfection. I’ve seen the photos of the concrete streets, the substantial resorts, and the mass of people. I can’t bear to see that. Ko Lipe was my beach. The perfect traveler community. I want it to remain that way.

I would run into Paul and Jane again years later in new Zealand, but I would never see the rest of the group again. They are out there in the world doing their thing. Yet for that month, we were the best of friends.

As I packed my bags and put on my shoes for the first time in a month, I said goodbye to Plick Bear, the raggedy teddy bear I found on my porch that became our mascot, and I hoped that the journey ahead would be as good as the one I was leaving behind.

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The bad Traveler‘s past couple of years had been all about worldwide travel. We had been hectic hopping from one country to another, collecting passport stamps, as well as producing travel guides for mainly European as well as Oriental cities. however as soon as 2017 stepped in, we understood it was time to “come back home,” so to speak. This year, we agreed to shift the focus back to the Philippines, see regional islands that we’ve been missing out on, as well as revisit those that have been familiar. For us, 2017 is all about the Philippines.

One of the jobs we had been working on over the past few months is a video series called “The beach List,” in which we function one Philippine island per episode. The idea of the show is simple. We always hear that the Philippines is composed of over 7000 islands (7641, last count). One day, we thought, if we function one island per week, it’s going to take us nearly 150 years to finish. Normally, the concept of not being able to see the job up until the extremely end would dishearten us, however we realized we might most likely pass the job on to our sons as well as daughters in the future. as well as the earlier we begin, the sooner we total it. There was nothing else delegated do however to begin counting!

So it began. We produced a short listing of the very first destinations we desire to feature. The islands of Batanes were a shoo-in. Zamboanga’s Pink beach seemed mighty interesting! as well as Biri Island was absolutely “unskippable.”

We were on the final stages of planning when this happened:

At that moment, we felt as though the stars had aligned. We were on a objective to discover the most interesting as well as special islands, as well as Cebuana Lhuillier is figured out to verify that they are present in four corners of the Philippines! It’s an chance that was as well great to pass up. We are going to do this, even if it indicated we would have to decrease by a Cebuana branch to pick up our funds. It’s quite helpful for us as well since this indicates we would understand where to go in situation we requirement to send or get cash, pay Web bills, or purchase insurance.

Cosa è trattato in questa guida?

1. Batan Island, Batanes
2. Sta. Cruz Islands, Zamboanga City
3. San Antonio, Zambales
4. Biri Island, northern Samar
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1. Batan Island, Batanes

The primary island of wonderful Batanes, Batan Island may be little however it’s packed with natural wonders. Hold your jaws in location since each crucial attraction will make them decrease at very first sight. four of the province’s six municipalities are found here: Mahatao, Ivana, Uyugan, as well as the funding Basco. The island’s vacationer areas are grouped into two tours: North as well as South. Both excursions will bombard you with breathtaking views such as of the Vayang Rolling Hills, the Tayid Lighthouse, Marlboro Country, as well as Mt Iraya. however the most compelling for me are the boulder beaches.

In 400 AD, Mt. Iraya erupted as well as scattered andesite rocks around Basco, from the fiery digestive tracts of the earth. The mighty wind from the Pacific pushed the waves to lap the rough rocks, polishing it in the process. The result: boulder beach that we now phone call Valugan (East) as well as Chadpidan (West).

Nearest Cebuana Lhuillier Branch:
Abad street Branch in Basco.
We chosen up our funds for this leg on Day 1. found along Abad Street, which is commonly thought about the center of the town as well as its market street. Strategico! If your inn or homestay is in Basco town center (and the significant majority of them is here), then it’s quickly easily accessible for you.

2. Sta. Cruz Islands, Zamboanga City

From Batanes, we flew by means of Manila to Zamboanga City. Our target: Pink Beach!

Yes, pink! Well, just to handle your expectations, it is not bright pink. From afar, it appears like your normal white beach however the pink glow becomes a lot more evident as you come closer. Fringing an edge of Sta. Cruz Grande Island (Great Sta. Cruz Island), the pink bits are pulverized red organ-pipe corals (Tubipora musica) swept to the shore. as well as yes, you’ll likewise see these bright red corals in the lively reef nearby.

But Sta. Cruz Grande Island is a lot more than just its pastel shore. It likewise cradles a lagoon that is bursting with biodiversity. You can trip a boat as well as take a guided excursion around the lagoon as well as satisfy the lots of terrific creatures that phone call it home, such as the (stingless!) upside down jellyfish! You can likewise row a vinta!

When you get to the city, get to understand its history, written on the lots of monuments scattered around. Don’t fail to remember to have a taste of the city’s irresistible cuisine — try the curacha! — as well as shop for local, Indonesian, as well as Malaysian products at the barter market!

Nearest Cebuana Lhuillier brAnch: Oh, non possiamo sceglierne solo uno. Ci sono un certo numero di al centro della città! Molti di loro a pochi passi l’uno dall’altro! Ce n’è anche uno appena fuori dal nostro hotel.

3. San Antonio, Zambales

Da Zamboanga a Zambales autentico rapido!

Potresti pensare, cosa c’è di così remoto su Zambales? È vero, potrebbe essere a poche ore da Manila, tuttavia nasconde alcune insenature abbastanza isolate e isole che non sono così semplici da accedere. Nessun resort, nessuna connessione web, nessun segnale cellulare!

E queste spiagge sono fuori dall’ordinario! Non sono sparsi con la normale sabbia bianca, tuttavia la cenere vulcanica espulsa dal potente Monte Pinatubo quando è stato risvegliato dal suo sonno di lunga data nel 1991. Le coste di Anawangin e Nagsasa utilizzate per essere rocciose, tuttavia, è stata trasformata in un Beach Ashen da allora. Ciò che è molto più affascinante è che gli alberi di Gro – Sea Want Trees (Casuarina equisetifolia) – sono aumentati da esso, dominando il paesaggio. Il risultato: un paradiso tropicale che promuove un’atmosfera Boracay-Meets-Baguio.

Poiché queste calette sono isolate, non mancare di ricordare di diminuire da parte della città di San Antonio appropriato per acquistare componenti per il pranzo!

Cebuana più vicino ramo Lhuillier:
Ramo di San Antonio-Rizal
Ci sono due filiali di Cebuana a San Antonio e non sono molto distanti. Qui, abbiamo osservato che stanno vendendo anche una copertura assicurativa a partire da P40! Oltre a considerare che stavamo scendendo per ottenere il nostro piano di bilancio per questa gamba, abbiamo acquistato anche la copertura assicurativa mentre eravamo lì.

Allo stesso modo abbiamo identificato una serie di filiali di Cebuana lungo la strada. Ce n’è uno in Subic, San Marcelino e Castillejos!

4. Isola di Biri, Samar settentrionale

L’isola di Biri è dove i mari vanno alla guerra per salari. È qui che lo Stretto di San Bernardino combatte il potente. I venti spesso tifano, spesso ululano come si godono dall’alto. Le onde, nel loro determinato tentativo di fuggire, salgono i bordi della riva. Oltre alla terra, l’isola di Biri, arbitra lo scontro costante. Ogni ondata di pugni è un colpo d’arte e ogni tempesta raffinata è un pizzico angosciante di sacrificio necessario: l’abuso nell’arte, l’appello nel caos. Il risultato, sconcertanti formazioni rocciose che intimidiscono non solo con la loro immensità ma, molto più importante, il loro splendore.

Di tutte le nostre fermate, l’isola di Biri è la più mozzafiato. così come ci siamo davvero sentiti come se avessimo salvato il meglio per ultimo! Oltre a non possiamo credere a un finale molto migliore per questo folle viaggio intorno all’arcipelago!

Per arrivare a Biri, avrai bisogno di volare a Catarman e di prendere una jeepney o un furgone al porto di Lavezares, dove sono attraccate le barche per Biri.

Cebuana più vicino ramo Lhuillier:
Lavezares!
È solo ideale per l’ingresso del porto! Oltre a quando a questo punto abbiamo viaggiato per 12 giorni di fila, non abbiamo riconosciuto che le nostre spese di telefonia mobile/Internet erano già dovute. Per fortuna, possiamo farlo anche per mezzo di Cebuana!

–

Devo dire: dare un’occhiata a tutte e 4 le destinazioni in sole 2 settimane è una delle cose più estenuanti che abbiamo fatto finora. Comunque ne è valsa la pena! Molti dei nostri voli erano organizzati al mattino presto, quindi erano piuttosto insonni al primo giorno di ogni gamba, tuttavia nulla di tutto ciò contava quando infine abbiamo preso uno sguardo della spiaggia!

Abbiamo molto di cui essere grati! La condizione meteorologica ha collaborato a tutto il metodo attraverso: dal nostro giorno 1 a Batanes fino all’ultima isola di Biri, quindi diciamo grazie agli dei di viaggio per quello! Allo stesso modo abbiamo fatto nuove amicizie: da Let Who ci ha permesso di sbirciare nella cultura Ivatan, a errare che si è preso molta cura di noi a Zamboanga, alla nostra guida all’escursione Kuya Boy, che ci ha portato in viaggio per Biri. Kuya Boy, la tua moto potrebbe essere vecchia e polverosa, tuttavia il tuo spirito piacevole e amichevole ti porterà in posti!

E grazie allo stesso modo a Cebuana Lhuillier per la sfida. Quando abbiamo accettato di farlo – scegliendo il nostro piano di bilancio di viaggio nella loro filiale ogni gamba – eravamo ansiosi il nostro piano di viaggio sarebbe stato rovinato. Tuttavia presupposto cosa. Non lo era. Ad essere onesti, non sembrava davvero una difficoltà in alcun modo perché, sì, da Batanes fino a Tawi-Tawi, c’è sempre un Cebuana Lhuillier vicino!

Nel 2018, abbiamo in programma di continuare a fare questa serie di video, così come non vediamo l’ora di iniziare il prossimo set di episodi! Abbiamo un paese incantevole, così come non vediamo l’ora di sfogliare i quattro angoli per molti più meraviglie!

2️⃣0️⃣1️⃣7️⃣ • 1️⃣2️⃣ • 1️⃣7️⃣

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